수플레 팬케이크 만들기
2019.08.07
오늘은 유튜브를 보다가 수플레 팬케이크를 보게됬다. 사실 수플레 팬케이크가 유명세를 탄지는 꽤 됬지만! 내가 땡기지 않아 사먹을 생각도 만들어볼 생각도 해본적이 없었다. 근데... 왜 유행다지난 영상을 보다가 이제서야 떙기는지.... 바로 달걀부터 깨서 머랭을 쳐야했다. 나는 자취생이라 집에 거품을 내는 거품기도없고 ㅠㅠ 그래서 생각해낸 방법이 젓가락 3개를 잡고 휘저으면 그나마 거품기와 비슷하지 않을까? 하고 마구마구 저엇다... 근데 웬걸..? 내게 이런재능이..? 머랭이 쳐진다... 팔은 부서질듯 아프지만 머랭이 완성됫다.... 설탕도 없어서 물엿넣고한 머랭인데... 중간에 사진들은 어디간 것일까... 블로그는 정말 힘든것 같다... 머랭을 쳐서 팬케잌 가루와 섞엇다.. 집에 저울이 없어서 눈대중으..